2023-09

ふるさと納税

呼子のイカ活造りがコリコリ

イカで有名な佐賀県の呼子よぶこ直送の活造りをふるさと納税で頂きました。2杯セットで真空冷凍されたままで到着。 見た目はそのままに、内臓は処理済で食べやすいように丁寧に包丁まで入っていますので、解凍して盛り付けるだけで美味しく頂けます。 冷凍...
読書メモ

冒険の書:AI時代のアンラーニング

ユニークなタイトルと新海誠の映画に出てきそうなカバーに惹かれて、孫泰蔵さんの「冒険の書」を手に取りました。 どうして現代の勉強はこうもつまらないのか?という素朴な問いから始まる探求の旅。本書では孫さんが古今東西の様々な書物を紐解きながら、近...
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