スペインの楽しみといえばバル巡り。
レストランで着席してじっくり料理を楽しむのも良いですが、バルをハシゴしてユニークなタパス(一品料理)を食べ歩くのが楽しいです。
Mesón El Jamón de GRAN VÍA(生ハム)
手始めに生ハムの専門店、Mesón El Jamón de GRAN VÍAでテーブルを囲んでビールと生ハムで乾杯。
岩塩がかかった青唐辛子は辛くなくて生ハムとの相性は抜群。
店内には生ハムがズラリ。
La Ría(ムール貝)
続いては、ムール貝の専門店へ。
店内には壁一面、ムール貝。
色々な味付けのムール貝を頂けます。
La Casa del Abuelo(アヒージョ)
定番のエビのアヒージョを初めて提供したという歴史ある有名店。
グツグツと煮えたぎる海老のアヒージョはニンニクが効いていて絶品です。スープに浸して頂くパンが止まらない。
数人でワイワイと巡るバル、楽しいです。