お気に入りの徳島ラーメンぱどるが、何と第19回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2018-2019の新人豚骨部門で第2位を獲得!
受賞がきっかけで遠方からも来客があるのか、日曜日のランチタイムということもあって外まで10人近く並ぶ人気ぶり。ここまでの行列は初めて見ましたが開店時から通うファンとしては嬉しいです。
今日は新メニュー、まぜそば 全部増しを頂きました。
それほど油っこくなく極太麺に絡むタレとラーメンでもお馴染みのバラ肉をはじめとする具材が相まった深い味わい。新たな定番メニューの予感です。